Opskrifter

Jeg deler også masser af lækre opskrifter på sund og nærende kost som er velegnet for især gastrisk bypass/gastrisk sleeve opererede samt diabetikere, men som også sagtens kan anvendes af alle andre som ønsker at leve sundere.

Mine opskrifter fokuserer på et øget indholdet af protein og kostfibre, samt et reduceret indhold af sukker og fedt.

Portions størrelser

Jeg vil så vidt muligt lave opskrifterne pr. person (dog ikke bage opskrifter), så er det nemt for dig at gange op til det antal personer du ønsker at lave retten til.
De portionsstørrelser jeg angiver i opskrifterne svarer til hvad jeg anretter til mig selv i dag, der er altså ikke skruet hverken op eller ned for noget, i forhold til hvad jeg selv anser som et mættende måltid.

Kategorier

Opskrifterne er inddelt i kategorier og du kan komme direkte til hver kategori, enten ved at klikke på dem herunder, eller via hovedmenuen øverst på siden.