Taco med oksekød

Taco med oksekød er en mexicansk inspireret ret bestående af tacoskaller med mexicansk krydret oksekød,, revet ost, grøntsager og dressing
Antal portioner: | 1 |
Kategori: | Hovedretter med oksekød |
Næringsindhold:
Energi: Pr. portion: | 352 kcal |
Protein: | 38,0 % |
Kulhydrat: | 21,1 % |
Kostfibre: | 2,5 % |
Fedt: | 39,2 % |
Ingredienser:
120 g. | Hakket oksekød 4-7% |
17 g. | Tacoskaller (1,5 stk.) |
2 g. | Tacokrydderi (my crush seasonings) |
100 g. | Grøntsagsris (rema1000) |
5 g. | Revet mozzarella 16% |
50 g. | Agurk |
20 g. | Tacosauce medium (tex mex) |
25 g. | Creme fraiche dressing light (vores/bilka) |
Fremgangsmåde:
- Brun kødet i en gryde
- Tilsæt tacokrydderi og rør rundt. (Tilsæt evt. en lille smule vand)
- Skær agurk i tern
- Lun tacoskallerne som anvist på pakken.
- Anret det hele på tallerken
- Drys osten over det varme kød, så den smelter