Saltede mandler
| Antal portioner | 5 |
| Kategori | Snacks |
Næringsindhold:
| Energi: Total Pr. portion | 564 kcal 113 kcal |
| Protein: | 14,8 % |
| Kulhydrat: | 14,6 % |
| – Heraf sukkerarter: | 0,0 % |
| Kostfibre: | 3,1 % |
| Fedt: | 67,6 % |
| – heraf mættet fedt: | 6,8 % |
Ingredienser:
| 100 g. | Mandler |
| ca. 2 spsk. | Salt |
| 100 g. | Kogende vand |
| 5 g. | Kærgården let |
Fremgangsmåde:
- Opløs salt i det kogende vand
- Kom mandlerne i saltopløsningen og sæt låg på.
- Lad dem trække i ca. 15-20 min.
- Afdryp mandlerne og fordel dem på en bageplade med bagepapir
- Fordel smørret over mandlerne
- Bag mandlerne midt i ovnen i ca. 15-20 min. ved 200 gr.
- Vend dem nogle gange undervejs
- Afkøl mandlerne
