Omelet med kyllingetern, grøntsagsris og ristet brød
| Antal portioner | 1 |
| Kategori: | Hovedret med kylling |
Næringsindhold:
| Energi: Pr. portion: | 350 kcal |
| Protein: | 48,7 % |
| Kulhydrat: | 27,7 % |
| Kostfibre: | 3,9 % |
| Fedt: | 20,0 % |
Ingredienser:
| 60 g. | Kyllingestrimler, frost (rema1000) |
| 50 g. | Æg |
| 100 g. | Æggehvide |
| 5 g. | Bage hvedemel (rema1000) |
| 120 g. | Grøntsagsris (rema1000) |
| Krydderier: Salt, peber, hvidløgspulver, stødt muskatnød, oregano | |
| 40 g. | Sandwich rugbrød, levebrød |
Fremgangsmåde:
- Pisk æg, æggehvide, mel og krydderier sammen.
- Placer kyllingestykker og grøntsagsris i et lille smurt ildfast fad
- Hæld æggeblandingen over kylling og grøntsager
- Omeletten steges i ovn ved 180gr. varmluft i ca. 25 min.
- Rist brødet og spis det som tilbehør.
Er du interesseret i mine andre hovedretter med kylling eller kalkun? så finder du dem her.
