Burger med hjemmebagt burgerbolle
| Antal portioner: | 1 |
| Kategori: | Hovedret med oksekød |
Næringsindhold:
| Energi: Pr. portion: | 350 kcal |
| Protein: | 39,6 % |
| Kulhydrat: | 31,9 % |
| Kostfibre: | 1,2 % |
| Fedt: | 27,6 % |
Ingredienser:
| 1 stk. | Hjemmebagt burgerbolle |
| 80 g. | Hakket oksekød 4-7% |
| 20 g. | Skive ost 30+ |
| 17 g. | Kalkunbacon (1 skive) |
| 10 g. | Ketchup |
| 12 g. | Slender chef chipotle mayo |
| 2 g. | Slender chef – Barbeque |
| 25 g. | Agurk |
| 20 g. | Salatskålen (Rema1000) |
| Krydderier: Salt, peber, hvidløgspulver |
Fremgangsmåde:
- Form kødet til en flad bøf, og krydr den med krydderierne og slender chef barbecue.
- Steg kalkunbacon og bøf på en pande.
- Når bøffen er ved at være færdig, placeres osten på bøffen og steger med et par min, så den smelter.
- Rist burgerbollen på en brødrister
- Skær brødet over og byg din burger.
