Taco med oksekød
Taco med oksekød er en mexicansk inspireret ret bestående af tacoskaller med mexicansk krydret oksekød, revet ost, grøntsager og dressing
Kategori | Hovedretter med oksekød |
Antal portioner i opskriften | 1 |
Kcal pr. portion |
410 kcal |
TACO m. OKSEKØD
NÆRINGSINDHOLD PR. PORTION
36,9 g. | Protein |
23,1 g. | Kulhydrat |
6,6 g. | Heraf sukkerarter |
5,2 g. | Kostfibre |
17,6 g. | Fedt |
4,5 g. | Heraf mættet fedt |
0 g. | Alkohol |
MAKROFORDELING E%
Ingredienser
130 g. | Hakket oksekøs 4-7% |
10 g. | Revet Mozzarella, fedtfattig 16% |
22 g. | Taco skaller (2 stk.) |
3 g. | Taco krydderi mix (tex mex) |
100 g. | Grøntsagsris u. dressing (Rema1000) |
50 g. | Agurk |
30 g. | Taco sauce medium (tex mex) |
25 g. | Creme fraiche dressing light (Salling) |
Fremgangsmåde
- Brun kødet i en gryde
- Bland kødet med krydderimix (tilsæt evt. lidt vand, så bliver kødet ikke helt så tørt)
- Lun taco skallerne som anvist på pakken.
- Skær agurk i små tern
- Anret på tallerken med taco skallerne som tilbehør eller mix det hele i de lune taco skaller